2020时政热点分析：保障粮食安全 筑牢“压舱石”

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2020时政热点分析：保障粮食安全 筑牢“压舱石”

以下内容由嗨课网论坛（www.hikew.com）摘自中公

今年联合国多次发出预警，呼吁各国应对即将到来的的粮食危机，世界诸多粮食出口国纷纷停止粮食对外出口。从2020年8月初开始，人民日报等主流媒体频繁推出关于粮食安全方面的讯息，以数据的形式表明中国虽然作为最大的粮食进口国，但是并不存在进口依赖问题，消除了社会忧虑。即使没有粮食安全方面的问题，但是我国政府依然具有危机意识，各媒体反复强调我们要拒绝舌尖上的浪费，不断发文批评网络媒体中的畸形吃播。随后各媒体包括自媒体人纷纷发表文章和视频响应号召，希望引起社会重视。
民以食为天，粮食是人类赖以生存的根本，粮食安全关系着国计民生更关系着国家的有序发展。粮食一旦出现短缺衍生的出的粮食价格提高、抢购风潮、人民生活负担加重、社会不稳定因素增加等一系列次生社会问题必将打破国家建立起来的有序状态。一直以来中国坚持的粮食方面的战略都是自给自足，强调中国人的饭碗要牢牢端在自己手中。参考中国每年的粮食进口数据和粮食自足率，中国被称为全球最大的粮食进口国可以说名副其实。事实上，中国在各国叫停粮食出口的情况下依然能保持镇定，主要原因在于中国的三大口粮——大米、小麦、玉米自给自足率高达97%，真正依赖进口的是大豆和蔗糖，大豆用于满足国人肉蛋奶的供给，蔗糖用于食品制作的添加材料，总体来说依赖进口的种类均属于副食品行列。因此，在三大主要粮食供给保持稳定的情况下，中国有绝对的信心面次此次联合国发布的预警。
分析粮食安全问题必须考虑当下面临的实际情况。今年是尤为特殊的一年，在新冠肺炎疫情、蝗灾和极端气候等多种因素叠加下，全球的粮食安全面临着巨大的考验。加上中美之间的贸易战争进入白热化阶段，中国虽然有足够的粮食的储备量保持自给自足，但是不意味着在粮食问题上就高枕无忧。倡导节约，厉行浪费依然有现实意义。以央视点名批评“吃播”为例，“吃播”的初衷是为了和社会大众分享美食，传递美食文化。然而网络上近年来常见的“大胃王”、“吃得多”、“吃得新奇”等博观众眼球的“吃播”在资本的裹挟下，为了获取点击量和关注度，假吃、催吐、随意丢弃食物是其惯用套路，不仅与健康饮食的理念背道而驰，更是对勤俭节约这一传统美德的违背。“吃播”博主的粉丝量众多，如果以不良的行为作示范，长此以往影响的是整个社会的风气，社会大众从小接受的勤俭节约的思想熏陶，背诵的是诸如“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”教导我们珍惜粮食的古诗词。如果畸形“吃播”的视频充斥网络，社会大众的正确的价值观难免受到荼毒。现在的及时整治和纠偏可以说是亡羊补牢，为时不晚。然而，畸形吃播固然可耻，灰色地带的粮食浪费犹如隐藏在冰川下的硕大冰块，不得不让人担忧。公款宴请、公款吃喝，机关单位食堂的浪费是我们看不见的部分，如果舆论的导向一味揪着畸形吃播穷追猛打，忽视的是背后更加严重的问题。
当然，在主流媒体的呼吁和倡导下，也出现了一些正能量的整改措施。长沙某中学为了让学生减少浪费采取称重的方式督促学生减少粮食浪费，剩下的量超过一定的数额会被罚款。在这一措施实施以后，学生倒掉的剩饭剩菜的量明显减少。某机关单位为了减少浪费，取消潲水桶，倒逼干部职工珍惜粮食。在此之后，诸多餐馆开始鼓励顾客打包并推出小份菜，普通市民内化于心外化于行纷纷以实际行动响应政府的号召。对于粮食浪费的重灾区，如果创新管理方式，对于节约粮食可以说大有裨益。而要想取得理想的效果，还需要一以贯之地推行下去，该处罚的时候绝不能包庇纵容，否则就会这项规定就会沦为摆设。

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